Description
Vignes à flanc de coteau sur un terroir à l’ensoleillement exceptionnel pour cette nouvelle cuvée.
Premier millésime en 2014, élevé 12 mois en fûts de chêne neufs à 75%.
Le Clos Braie est un Chinon rouge fruité à la robe très soutenue, aux tanins fondus, soyeux et boisés.
Garde possible de 6 à 12 ans.
Vin qui accompagne parfaitement les volailles fermières, les viandes rouges, les plats mijotés et les fromages de caractère.
Servir à 18°C.