Chinon blanc et IGP

Nos cuvées de Chinon blanc sont issues de vendanges par 2 à 3 tries, donnant de petits rendements et permettant au cépage chenin de donner le meilleur, pour des vins d’exception…

Cuvée du Vent Fleuri (AOC Chinon)

Blanc vent fleuri vin de Chinon blanc
Vin vif et fruité, la Cuvée du Vent Fleuri est un Chinon blanc aux arômes dominant d’agrumes et de fleurs d’acacias, frais en bouche. Idéal avec les poissons, les crustacés et les charcuteries.

Clos des Aubuis (AOC Chinon)

Blanc aubuis vin de Chinon blanc
Cette nouvelle cuvée (premier millésime 2014) est issue de vignes plantées sur un terroir extrêmement propice au chenin. Le Clos des Aubuis est un Chinon blanc sec tendre minéral aux arômes d’agrumes avec une légère note boisée témoin de sa vinification et son élevage en fûts.

Chenin Moelleux (IGP Val de Loire)

Chenin moelleux vin de Chinon blanc
Vin issu de grains nobles, Le Chenin Moelleux est un Chinon blanc élaboré uniquement dans les grands millésimes. Moelleux léger aux arômes de fruits jaunes et de figues.

*Vin IGP : Vin Indication Géographique Protégé

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