Chinon blanc et IGP

Nos cuvées de blancs sont issues de vendanges par 2 à 3 tries, donnant de petits rendements et permettant au cépage chenin de donner le meilleur, pour des vins d’exception…

Cuvée du Vent Fleuri (AOC Chinon)

Blanc vent fleuri
Vin vif et fruité aux arômes dominant d’agrumes et de fleurs d’acacias, frais en bouche. Idéal avec les poissons, les crustacés et les charcuteries.

Clos des Aubuis (AOC Chinon)

Blanc aubuis
Cette nouvelle cuvée (premier millésime 2014) est issue de vignes plantées sur un terroir extrêmement propice au chenin. Vin sec tendre minéral aux arômes d’agrumes avec une légère note boisée témoin de sa vinification et son élevage en fûts.

Chenin Moelleux (IGP Val de Loire)

Chenin moelleux
Vin issu de grains nobles, élaboré uniquement dans les grands millésimes. Moelleux léger aux arômes de fruits jaunes et de figues.

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