Description

Vin vif, sec et très fruité, le Clos St Martin (ex Cuvée du Vent Fleuri) est un Chinon blanc aux arômes dominants de fleurs d’acacias et d’agrumes. Belle fraîcheur en bouche. Année 2022 exceptionnelle.

Nous lui avons donné le nom de sa parcelle,

Vinification et élevage 5 mois en fûts.

À boire maintenant ou à garder jusqu’à 6/7 ans.

Vin très agréable avec les crustacés,
les poissons et les charcuteries.

Servir entre 6 et 8°C.